La fête de la Blonde

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La balade en paysage d'éleveurs se déroule quelques jours avant la fête de la Blonde, qui célèbre la race, au coeur de son berceau, à Sauveterre-de-Béarn. Convivialité, tradition, et Blonde d'Aquitaine sont les maîtres mots de cette journée festive qui se déroulera le 19 août.

Programme à venir

La Blonde d'Aquitaine

Issue de trois rameaux, la "Garonnaise", la "Quercy" et la "Blonde des Pyrénées", la Blonde d'Aquitaine trouve son berceau au coeur des Pyrénées-Atlantiques, avec près de 100 000 vaches dans le département. Riches de ses qualités bouchères, avec son fort développement musculaire et sa fine ossature, les Blondes d'Aquitaine offrent une viande tendre et maigre.